پرورش مرغ

قیمت مواد مورد نیاز:

مقدمه: 
مسئله بیما ری دربین گله های مرغ  امروزه یکی ازمشکلات درایران به شمارمی رود . نگهداری تعداد زیادی مرغ یا جوجه در زیر یک سقف وتراکم بیش از حد توسعه مرغداری ، تشکیلا ت مرغداری در منا طق اطراف شهرها ، کنترل  بیماری را بسیار مشکل می نما ید . بروزبیماری دربین گله های مرغ سبب ضرر و زیا ن مستقیم و غیر مستقیم مرغدار می گردد . برای تو سعه پرورش طیور درایران باید توجه زیادی به مسئله کنترل بیماری نمود . دراین مورد پیشگیری فوق العاده اهمیت داردومهمتر از درمان است . زیرا
اولا : نگهداری تعداد زیا دی مرغ دریک جایگاه مسئله درمان را مشکل می سازد
ثانیا : درمان گران تمام می شود .
ثالثا : بسیاری از بیماریهای خطرناک طیور مانند بیماریهای ویروسی درمان مطمئنی ندارند .

برای پیشگیری از بیما ریهای طیوردرگله سه راه عملی وجود دارد که عبارتند از :

1- رعا یت بهداشت و بهسازی
2- رعایت اصول ضد عفونی
3- استفاده از واکسیناسیون لازم    

رعایت بهداشت وبهسازی در مرغداری :

از نظر تعریف امروزه بهداشت را به عنوان علم سلا متی وبهسازی را به عنوان علم از بین برد ن شرایط مضر محیطی که در سلا مت موجود موثر است معنی کرده اند . نکته ای  را که هر مرغدار می داند  تهیه جوجه سالم واصیل است . هیچ مرغداری نمی تواند از پر ورش جوجه های ضعیف و مشکوک انتظار نتیجه خوب وکسب عواید کافی داشته باشد . در این مورد رعایت موارد زیر ضروری است :

- انتخاب جوجه انتخاب جوجه سالم

برای این منظور جوجه را باید از تشکیلاتی  تهیه نمود که :

الف- جوجه ها از نظر نژادی کاملآ مطمئن باشد .

ب- از مادرها یی تو لید شده باشند که عاری از بیماریهای عفونی قابل انتقال باشند .

ج - رعایت بهداشت در تشکیلات مذکور درحداستاندارد انجام گرفته باشد .

برای تشخیص جوجه های سالم وقوی ازجوجه های ضعیف وبیماردرهنگام تحویل گرفتن جوجه بایدموارد زیر را مد نظر قرارداد

جوجه هایی که تمام یا قسمتی از بدنشان مرطوب است حذ ف گردند . جوجه هایی که آثار فلجی نشان می دهند حذف گردند .جوجه هایی که ورم ناف دارند .

جوجه های ریز وضعیف را نباید به هیچ وجه وارد مرغداری نمود . زیرا علا وه برآن که تلف خواهند شد منشا عفونت وآلود گی برای جوجه های سالم هستند . د رجوجه ها طول پرها اصلی بیشتر از پرهای کرکی است .

 تغذیه مناسب

 جیره های غذایی مناسب چه ازنظرکیفی وکمی در اختیار جوجه قرار گیرد در غیر اینصورت به سرعت آثارکمبود مواد غذایی وبیماریهای ناشی ازان ظا هر می گردد . برای اینکه بیماریها  به آسا نی از یک مرغداری  به مرغداری دیگر منتقل نشود باید از هم فاصله کافی داشته باشند  .                     

- شرایط لانه و تراکم مناسب :

باید به تهویه توجه کافی داشت . جریا ن هوای داخل باید با تعداد و وزن طیور محبوس در آن رابطه مستقیم داشته باشد .

- نگا هداری گله بر حسب سن :

مسئله سن در پیشگیری از بیما ریها بسیار مهم است .مرغها ی بالغ ممکن است اغلب حامل بیماریهای عفونی وانگلی به خصوص انگلهای روده ای ( کو کسیدوز) باشند . در این مورد باید به اصول کلی توجه نمود .

- نگهداری انواع مختلف پرندگان :

نگهداری انواع مختلف پرندگان در یک محل از نظر بهداشتی واحتمال اشاعه بیماری خطرناک است . زیرا بعضی از پرندگان ناقل بیماری برای دیگر پرندگان هستند (مثل بیماری سر سیاه ) توسط بوقلمون به آسانی مرغ منتقل میشود . باید بوسیله تور کشی پنچرهها از ورود پرندگان وحشی به داخل مرغداری جلوگیری کرد .

- تشخیص مرغهای ضعیف وبیمار :

مرغ ضعیف وبیمار منشاء آلودگی درگله می باشد . که بوسیله دقت در رفتار وخصوصیات افراد گله می توان مرغهای ضعیف وبیمار تشخیص داد وازگله خارج نمود . تاج بی رنگ وچروکیده نشانه آلودگی انگلی وبیماری مزمن وتغذیه بد است . پوسته پوسته بودن پلک چشم علامت کمبود اسید پانتو تنیک است .

ورم ملتحمه ووجود پلاکها در چشم  علامت کمبود ویتامین  آ است . وجود اسهال خونی دلیل (کوکسیدیوز) و وجود اسهال سفید(پلوروز) است .

-معدوم کردن تلفات:

لاشه های مرغهای تلف شده اغلب منشاء خطر ناکی برای بیماری در مرغداری میباشد از این رو باید در صورت امکان آنها را بلا فاصله در کوره های مخصوص سوزانده ویا از جاه برای دفن تلفات استفاده کرد.
- جلوگیری ورود آلودگی از خارج به مرغداری:
معمولاً هر تشکیلات مرغداری به روشهای مختلف با محیط خارج درتماس است. این ارتباط روزمره گاهی ممکن است سبب انقال عوامل بیماریزا به داخل مرغداری گرد د که برای جلوگیری  باید تدابیر زیر را اتخاذ کرد.
الف) ماشین حمل غذای مرغ
ب) کارتنهای حمل تخم مرغ
د ) جلوگیری از ورود افراد مختلف به مرغداری 

اصول ضد عفونی کردن مرغداری:
به وسیله ضدعفونی کردن صحیح لانه ووسائل میتوان به آسانی با حداقل هزینه جلو بسیاری از بیماریها را گرفت از این رو ضد عفونی کردن اساسی ترین عملی است که یک مرغدار برای حفظ سلامتی گله خود انجام دهد  .

 تعریف ضد عفونی:

 اصولا هر ماده ای که بتواند ا ز رشد و نمو میکروب و عوامل بیماریزا در داخل ویا روی سطح بدن و محیط زندگی جلوگیری بعمل آورد . تاثیر مواد ضد عفونی کننده تابع عوامل زیر است :
1- غلظت
2- حرارت
3- مدت مجاورت ماده ضدعفونی کننده با محیط آلوده
4- میزان آلودگی محیط

موادی که برای ضد عفونی کنندگی بکار می رود:
ضدعفونی کننده های طبیعی
1- نور آفتاب
2- سرما و برودت
ضد عفونی کننده های فیزیکی
- حرارت که بر دو نوع حرارت خشک و حرارت مرطوب است .
مواد ضد عفونی کننده شیمیایی :
فرمالد ئید                             
ترکیبات چهار تایی آمونیوم        
مواد فنولی                          
مواد یدی و کلرین
ضد عفونی کننده های گازی:
فرمالین

پارا فرمالدئید
بخار گوگرد
منابع:

زهری ، م ، اصول پرورش طیور

  اصول بهداشت دام ، دکتر فضا ئلی نژاد

  کاتالوگ جوجه های  گوشتی آرین  

از جوجه کشی تا مرغداری به زبان فارسی /اورجینال
مجموعه آموزشی جوجه کشی و مرغداری /اورجینال
آموزش کامل جوجه کشی و پرورش مرغ /اورجینال


پرورش طیور به ویژه مرغداری یکی از پولساز ترین رشته های کشاورزی می باشد..
کامل ترین مجموعه آموزشی جوجه کشی و مرغداری در ایران
از جوجه کش تا مرغداری
آموزش جوجه کشی با دستگاه
آموزش جوجه ریزی
آموزش کامل جوجه کشی و پرورش مرغ در سالن
آموزش مرغداری و تهیه و نگهداری خوراک طیور
به زبان فارسی
قابل نمایش در کلیه دستگاه های خانگی و کامپیوتر





کارخانه جوجه کشی یکی از مراکز مهمی است که تخم مرغها و تجهیزاتی که وارد آن می شود باید کاملا از استاندارد های امنیت زیستی برخوردار و میزان پاتوژنی که بروی آنها وجود دارد کاملا برسی شود. بنابراین کارخانه جوجه کشی یکی از مراکزی است که استعداد زیادی به آلودگی را دارا است و ممکن است یکی از فاکتورهای منابع آلودگی جوجه هایی باشد که از کارخانه تهیه می شود.
همان اندازه که نکات مدیریتی پایه ای برای احداث یک سالن مرغ داری وجود دارد ، نکات پایه ای فراوانی نیز برای احداث کارخانه جوجه کشی نیز وجود دارد که می تواند به بهتر فراهم آوردن استاندارد های بهداشتی کارخانه کمک های فراوانی نماید.
1- محل احداث : کارخانه تا جای که ممکن است باید از سالن های مرغ داری دورتر احداث شود در حالیکه به راحتی بتواند تخم مرغ های سالن های مادر را جمع آوری کند.
2- نقشه ساختمان : طراحی دقیق نوع ساختمان و محیط کارخانه می توان کمک شایانی را به کاهش آلودگی و با جدا ساختن دو منطقه آلوده با تمیز کمک به فراهم آوردن بهداشت کند.
3- تهویه : ایجاد یک تهویه با برقراری جریان مناسب هوا در یک دستور العمل خاص می تواند خیلی کمک کننده به کاهش و به حداقل رساندن جابه جای عفونت باشد. وسایل تهویه باید هوای تازه و تمیز را تهیه کند و هوای داخل سالن های هچری را به بیرون هدایت کنند تا جای که کمترین امکان برگشت را داشته باشند. به همین ترتیب هوای که خارج می شود نباید به وسایلی که غیر قابل مصرف هستند راه یابد. البته بعضی از کارخانه ها از سیستم چرخشی جریان هوا همراه با ضد عفونی آن استفاده می کنند.
4- انهدام مواد بی مصرف : موادی که در کارخانه استفاده نمی شوند باید دور ریخته شوند، این مواد نباید در مکانهایی که در نزدیکی سالن های مرغ داری است ریخته شوند و یا نباید برای محیط زیست مشکلی ایجاد کنند.
5- ایجاد امنیت برای کارخانه : مثل هر سالن مرغ داری که به ایجاد امنیت و کنترل رفت و آمد نیاز دارد کارخانه هم به امنیت نیاز دارد و این بسیار کمک کننده است. فراهم آوردن وسایل دوش گرفتن برای هر کسی که می خواهد وارد کار خانه شود و یا حد اقل فراهم آوردن امکانی را که پیش گیری انجام شود
این مجموعه شامل موارد زیر می باشد :
طرز تهیه و نگهداری خوراک طیور





این سی دی آموزشی شامل موارد زیر است:
- آموزش کار با دستگاه جوجه کشی
- تبدیل تخم مرغ نقطفه دار به جوجه یکروزه
- آموزش حمل صحیح جوجه یکروزه به مزرعه پرورش مرغ
- معرفی اجزای بدن مرغ
- مواد اصلی تشکیل دهنده غذای مرغ
- مواد غذایی با منشأ گیاهی و حیوانی
- اجزاء جیره غذایی
- مواد غذایی افزودنی به جیره
- تنظیم جیره برای دوره های مختلف رشد
- انتقال و توزیع دان در سالن پرورش
- شناخت انواع نژادهای مرغ گوشتی و تخمگذار
- تاسیس مرغداری
- ساختمان بدنی طیور و مرغ
- ضد عفونی مرغداری
- تغذیه و بسیاری از موارد دیگر

ارسال سریع به سراسر کشور در بسته بندی شیک
شماره مجوز:155/654213





- توصیه ای مهم جهت برگشت نخوردن سفارش شما از طرف اداره پست :
لطفا آدرس دقیق خود را به همراه پلاک و کدپستی وارد نمایید و به بقیه اهالی منزل اطلاع دهید تا در صورتی که در منزل نبودید بسته را دریافت نمایند و مبلغ کالا را به مامور پست بدهند.
مشتری گرامی پس از پر کردن فرم خرید برای شما پیامکی حاوی شماره تماس ما و شماره ایی برای پیگیری ارسال خواهد شد

***ارسال سریع به سراسر کشور***

×××با اطمینان خاطر خرید کنید×××

کلیه محصولات این فروشگاه دارای گارانتی تعویض می باشد.

قیمت: 8,000 تومان

روش خرید: برای خرید از جوجه کشی تا مرغداری به زبان فارسی /اورجینال، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

می توان با تعین جنسیت در جوجه ها به موارد زیر دست یافت :

- جدا کردن جوجه مرغ از جوجه خروسها در روز اول تولد.

- تعین جنسیت جوجه های یک روزه در نژاد های مرغ تخم گذار و مرغ مادر.

روشهای تشخیص جنسیت در جوجه های یکروزه:

الف) طریقه ژنتیکی 
 ب) طریقه ژاپنی

تعین جنسیت جوجه ها از راه ژنتیکی :     

این عمل بسته به ژنهای دارد که روی کروموزومهای جنسی قرار دارد( صفات وابسته به جنس ).                   

که از صفات زود پر در آوردن و دیر پر در اوردن و رنگ پرها استفاده می شود.

استفاده از رنگ پرها در طریقه ژنتیکی عملی تر است. این روش را در پاره ای از نژادها می توان استفاده کرد.

تعین جنیست جوجه ها از راه ژاپنی:

اساس این روش بر روی تشخیص چگونگی بر جستگی  مخرج   در جوجه های یکروزه استوار شده است.

این برجستگیهای مخرج در برخی خروسها وجود دارد و در برخی مرغها نیست.

خصوصیات برجسته مخرج در تعین جنسیت در روش ژاپنی :

الف) شکل بر جستگی مقعدی

ب) مشخص بودن برجستگی

ج) خاصیت ارتجاعی

د) رنگ برجستگی 

ه)  وضعیت سوراخ مقعد

شکل بر جستگی مقعدی

برجستگی مقعدی در تمام جوجه ها یکسان نیست از نظر شکل به سه دسته تقسیم می شود .

1. تیپ دکمه ای

2. تیپ عمودی

3. تیپ سه قلو

این برجستگی در 80% جوجه  خروسهامشخص و در 20% جوجه ها نا مشخص است

به طور کلی این طور باید قضاوت کرد که کلیه جوجه های که فاقد برجستگی هستند جوجه مرغ می باشند.  

    مشخص بودن برجستگی

اگر برجستگی موجود واضح و روشن تر از سایر قسمتها و جدا شده باشد جوجه خروس است. ولی در صورتیکه برجستگی با قسمتهای اطراف در هم شده و همچنین نرم و ظریف باشد جوجه مرغ می باشد.

خاصیت ارتجاعی

برجستگی در جوجه خروس ها

1. بافتی مملو از خون

2. محکم و فنری شکل

برجستگی در جوجه مرغها

1. میان تهی و گود

2. کاملا” ضعیف و نرم

رنگ برجستگی

درجوجه خروس ها

کاملا” تیره و قسمتهای اطراف آن رنگ پریده است

درجوجه مرغها

کاملا” روشن و قسمتهای اطراف آن تیره است

وضعیت سوراخ مقعد

وضعیت سوراخ مقعد درجوجه مرغها بازتر، بزرگترومرطوبتر ازمقعد جوجه خروس ها می باشد.                                                         

جدول مقایسه برجستگی مقعدی

طرز کار و وسایل مورد نیاز

ــ استفاده از نور طبیعی و نور مصنوعی ( استفاده از لامپ های با قدرت 300 وات).

ــ ارتفاع 25 سانتی متری لامپ از لبه میز.

ــ استفاده ازیک میز متحرک.

ــ استفاده از تعدادی جعبه های مخصوص این کار .

درباره

• 
  morghak
  

صفحه‌های دیگر

• لینک‌های روزانه
• پشتیبانی پارسی بلاگ
• اخبار پارسی بلاگ

لینک‌های روزانه

• طریقه ی پرورش بوقلمون [137]
  جایگاه پرورش بوقلمون [36]
  ادرس پرورش بوقلمون [27]
  پرورش بوقلمون و شترمرغ [42]
  پرورش بوقلمون کانادایی [23]
  پرورش قرقاول بوقلمون [29]
  وسایل پرورش بوقلمون [33]
  مراحل پرورش بوقلمون [27]
  پرورش مکانیزه بوقلمون [22]
  [آرشیو(9)]
  
  

پیوندها

لیست یادداشت ها

• شترمرغ، عفونت، بیماریها
  شتر مرغ – آغاز یک پروژه
  انتخاب و خرید شتر مرغ
  سود آوری شتر مرغ
  39 نکته در مورد شتر مرغ
  تخم شتر مرغ – ابعاد و مشخصات
  اصول پرورش و نگهداری مرغ گینه یا مرغ مروارید (شاخدار)
  [عناوین آرشیوشده]
  

آرشیو یادداشتها

• آبان 92